Juan del Val y Javier Sardá, últimos viajeros de ‘Fuera del mapa’

En la primera entrega de la noche, Chicote realiza la Ruta del Medievo en Alarcón con Juan Del Val. Alarcón significa fortaleza en árabe y eso es lo que principalmente se verá en esta ruta con un dron: una villa amurallada y rodeada por el río Júcar, una fortaleza medieval y torres que hace de este un paraje que te traslada a mismo Medievo. Además, es la villa medieval donde Juan Manuel escribió El Conde Lucanor. Es un recorrido de gran interés histórico, geológico y paisajístico.

Posteriormente, el cocinero se traslada a La España despoblada en Huesca con Javier Sardá. Las duras condiciones climatológicas y el aislamiento hicieron a los moradores de muchas aldeas pirenaicas buscar un hogar lejos de allí. Hoy, el silencio y la despoblación han invadido estos paisajes salpicados de pequeñas iglesias mozárabes, aunque son muchos los lugareños que se afanan por cuidar el patrimonio y el recuerdo de los mismos.

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