‘Pesadilla en la cocina’ se desplaza esta semana a Majadahonda (Madrid) para conocer el restaurante “Tradiciones peruanas”, un negocio que nació con la vocación de trasladar un pedazo del país de origen de sus dueños a esta localidad madrileña pero que, desafortunadamente, no para de perder dinero. La ilusión de tener un restaurante de Jorge, su dueño, fue breve y ahora ve cómo el negocio cae en picado desde la comodidad de su sofá, ya que la tensión de los servicios le lleva a abandonar el local y pasar el estrés viendo la televisión.
La sensación de fracaso del restaurante la comparte también el resto del equipo de “Tradiciones peruanas”, un equipo con fuertes vinculaciones familiares. Además de Jorge, trabajan en el restaurante Lis, mujer de Jorge, dueña y camarera del local; Patricia, camarera y hermana de Lis; Diego, cocinero; y Joseph, ayudante de cocina e hijo de Patricia.
