De tapas por España te propone un viaje donde se marida la historia, el arte y la gastronomía. Un recorrido de norte a sur y de este a oeste para disfrutar de las tapas más típicas de cada lugar.
Pequeños bocados y grandes platos que demuestran el gran legado que hay en cualquier ciudad de este país. Patrimonio culinario que durante cientos de años se ha preservado en los más humildes fogones, en las reinterpretaciones de cocinas de vanguardia, en tabernas centenarias, en vetustas bodegas y auténticas sidrerías; incluso, en míticas bibliotecas. En mercados y en la memoria de los amantes de la buena mesa.
Una aventura donde el protagonismo se lo llevan los monumentos más impresionantes y los sabores de España. Irse de tapas es toda una cultura, es mucho más que compartir un pincho. Es disfrutar de la vida y hacerlo en escenarios increíbles. Este domingo, el programa recorre Valencia.